チュニジア 北アフリカの民芸と農産加工品

オーガニック 自然な甘さで栄養補給 デイツキューブ 180g

Detail

型番 DC180
販売価格 1,296円(税込)
購入数

容量:180g

デイツの実を種を取ってカットしたものです。完全にドライしたものと違い、まだ少し柔らかさもあり、噛み応えのある食感です。
そのままおつまみのようにして食べるのももちろんOK!
グラノーラやヨーグルトに混ぜたりして甘さを足してもいいですね。

少し刻んでナッツやクリームチーズなどと合わせてもワインのお供として
お菓子つくりパン・クッキー・ケーキなどの生地に混ぜて焼いても。。。
もちろんお砂糖なしの天然の甘さです

デイツ その歴史は古く紀元前4000年ごろからメソポタミア地方で栽培されていたと言われています。
イスラム教を各地に広めるために預言者モハメド、彼の使徒たちはデイツを大切に携帯して旅をしたといわれています。
クレオパトラも美容のために食べていたそうです。
砂漠の過酷な環境で育つ生命力の強さから「生命の樹」とも呼ばれ、古くからアラブやアフリカの人々に愛され、彼らの命を支えてきました。

驚異的な栄養価の高さとそのバランスから現在はスーパーフードと呼ばれています。
*デイツのパワー、免疫力の強化
鉄分、カルシウム、カリウム、マグネシウム、リン、亜鉛などのミネラル類がとにかく豊富。
食物繊維、またビタミンB、ビタミンE、葉酸やナイアシン、パントテン酸などのビタミン群、ポリフェノールなど、様々な栄養成分が含まれています。
鉄分は、ほうれん草に匹敵し、カリウムはバナナやかぼちゃ、ほうれん草を上回ります。
また中でも、マグネシウム、と食物繊維が豊富に含まれ、その含有量は果実の中でもトップクラス。
高栄養のフルーツとして有名なアボカドと比べると、食物繊維はデーツがアボカドを上回っています。
ミネラルもほとんどがアボカドと同量かそれ以上含み、その中でもマグネシウムはアボカドが33mgに対してデーツは60mgと約2倍

画像9枚目の男性はケビリのデイツ工場の社長「ムスタファさん」 弊社ロング人気食品「デイツのシロップ」の同じ工場で作られています!

Detail


Copyright © DAR YASMINE All Rights Reserved.